Să mâncăm sănătos și fără foc! "Rawissant - Bistro vegan!"

Bună seara,

În weekend-ul trecut am avut o ieșire în Piatra Neamț. Îmi doream de ceva vreme să urc cu telegondola pe muntele Cozla, ce străjuiește orașul de la poale.
Deși ziua de sâmbătă a fost una caldă, un vânt destul de rece te făcea să te cam strângi, dacă nu erai bine îmbrăcat. Totuși, am avut plăcuta surpriză ca, odată ajunsă sus, să constat că era mai cald și soarele mai aproape.
Vederea panoramică a orașului merită orice abatere de vreme, financiară sau de orice altă natură.
Am reușit să identific și locul unde lăsasem parcată mașina, undeva în centru, aproape de Centrul Petrodava.
Totuși, cred că ar trebui făcut ceva sus. Adică, mă așteptam să descopăr mai multe lucruri frumoase, în afara priveliștii panoramice. Nu știu ce, dar ceva. În afară de o terasă, un observator și un magazin de suveniruri, nimic. Poate ar fi fost mai mare încântarea să fi coborât prin pădure, dar dat fiind vântul care sufla foarte tare, am luat bilet dus-întors la telegondolă.

 dacă vrei să afli mai multe detalii despre telegondolă și descrierea panoramei accesează site-ul lor:

http://www.viziteazapiatraneamt.ro/agrement/telegondola/

După ce am mai măsurat un pic orașul la pas, am căutat un loc unde să mănânc. Auzisem de un restaurant deschis de curând, unde poți mânca raw-vegan. Eram curioasă să văd despre ce este vorba. Am căutat adresa pe internet, destul de aproape de Muzeul de istorie. Dar nu îți sare în ochi. Adică, e la parterul unui bloc și firma trece neobservată. Interiorul mititel, dar intim, pastelat și cu gust amenajat. 

Ceea ce este intersant: la toaletă era un ghiveci mic cu flori de lavandă, pe lavoar și o altă floare pe podea, iar sub chiuvetă un coș cu nuci. Și atunci m-am întrebat: de ce oare toaleta este doar acel spațiu cu miros urât, în care intri doar pentru necesități fiziologice? De ce să nu o animăm? Mă bucur că am trăit această experiență!

Fiind cu soțul și un amic, am comandat câte ceva pentru fiecare. Eu și soțul am încercat salata de boeuf, facăută din legume crude, foarte gustos și sănătos. Iar amicul a comandat un sandwish. Am asezonat cu un suc de sfeclă și alte crudități, iar la desert am servit o prăjitură atât de gustoasă, și de aspectuoasă, că n-ai fi zis că nu e procesată termic.

Am fost foarte încântată de ce am văzut în vitrina de dulciuri, dar am zis că nu au intrat zilele în sac, iar de fiecare dată când mai ajung la Piatra, mai încerc altceva nou.

Acum, pentru cei îndrăgostiți de o mâncare sănătoasă și fără foc, vă invit să consultați meniul restaurantului și să îl încercați, atunci când poposiți în Piatra Neamț. 

 https://www.facebook.com/Rawissant/?fref=ts

Poftă Bună!

Bistro Pizzeria Dolce Vita, Vaslui

O locatie ce s-a reinventat permanent!

Acest oras m-a adoptat in urma cu 10 ani, prin sotul meu. In tot acest timp am vazut multe schimbari. Totul este intr-o continua schimbare. Vechea piata, o hala de legume si fructe, s-a transformat intr-o piata modernizata.

Centrul si imprejurimile au suferit si ele modernizari, ce nu s-au finalizat nici pana in prezent. Etc...

In tot acest timp, 2 locatii din Casa de Cultura, au fost gazda noastra, la iesirile cu prietenii. Una dintre ele s-a inchis din aceasta iarna, in schimb, a doua s-a reinventat.

Precum crisalida se va transforma intr-un fluture viu colorat si incantator, asa s-a trasnformat si locatia ce astazi se numeste  Bistro Pizzeria Dolce Vita.

A devenit ca o a doua casa pentru noi si prietenii nostri. Un design interior ce intruneste un concept occidental, cum numai in partea din vestul tarii am intalnit,

imbinat cu o bucatarie traditionala, si cu o ceainarie sofisticata,

Dolce Vita vine in intampinarea tuturor gusturilor si de ce nu, accesibil oricarui buzunar: liceeni, tineri, familisti, afaceristi, varstnici, etc. Poti alege din n variante: meniul zilei, o pizza italiana, o ciorba sanatoasa sau un gratar cu garnitura, etc.

Totodata, aici e  una din putinele locatii din tara unde am gasit clatite cu nuca si miere, o combinatie care imi place foarte mult si o prefer clatitelor cu ciocolata sau dulceata, pe care le gasesti oriunde.

Pentru cei care tranziteaza orasul, este cel mai la indemana loc de relaxare si de a lua o masa gustoasa si satioasa, in acest oras.

Va invit sa vizionati si un clip de prezentare, realizat de CB MEDIA:

https://www.youtube.com/watch?v=YgxLERwqHZk

De asemenea ii gasiti pe fb:

https://www.facebook.com/Terasa-Dolce-Vita-513303238846304/?fref=ts

https://www.facebook.com/profile.php?id=100009521422428&sk=photos

Pofta buna!